農業・生命・医学事業・計画・施設
チーズ工場（ウィリアムズ）
近隣の農家から乳を集め、一か所でチーズを作った。農家の副業だった乳加工を工場制にし、酪農の分業と近代乳業の始まり。
- 年
- 1851年
- 人物・組織
- ジェシー・ウィリアムズ
- 場所
- ローム（ニューヨーク州）
- 地域
- 北アメリカ
- 分野
- 農業・生命・医学 ／ 家畜化・畜産
- 時代
- 産業革命期
41件の発明・発見が土台にある
最も古いもの：打製石器（オルドワン石器）（約260万年前）
11段の系譜をさかのぼれる
ルーツをたどる
直接のつながり
技術的な土台 きっかけ・需要
ルーツをたどる
「技術的な土台」の線だけを古い方へたどったとき、最も長くつながる系譜です。打製石器（オルドワン石器）から11段でチーズ工場（ウィリアムズ）に至ります。
- 約260万年前打製石器（オルドワン石器）
- 約170万年前握斧（ハンドアックス）
- 約30万年前ルヴァロワ技法
- 約9万年前骨角器
- 約5万年前縫い針
- 前6000年頃織機
- 11世紀紡ぎ車
- 15世紀足踏み式紡ぎ車
- 1764年ジェニー紡績機
- 1769年水力紡績機
- 1771年工場制（クロムフォード工場）
- 1851年チーズ工場（ウィリアムズ）
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すべてのつながり
技術的な土台2件
これがなければ成り立たなかった技術・知識。
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