農業・生命・医学
587件。流れごとに古い順に並べています。
食品57件
- パン約1万4千年前
- 保存食（乾燥・燻製）約1万年前
- チーズ前7000年頃
- ビール前7000年頃
- ワイン前6000年頃
- 製塩前6000年頃
- 発酵乳（ヨーグルト）前5000年頃
- オリーブ油前4000年頃
- パン焼き窯前3000年頃
- 酢前3000年頃
- 漬物（塩漬け・酢漬け）前2000年頃
- 麺前2000年頃
- カカオの利用前1900年頃
- 鍋（青銅鼎・鉄鍋）前1500年頃
- 箸前1200年頃
- チューニョ（凍結乾燥イモ）前1000年頃
- 麹・醤油・味噌前3世紀〜
- 茶前2世紀頃
- 豆腐2世紀頃
- 砂糖の精製350年頃
- 製糖工場10世紀
- 食卓用フォーク1000年頃
- 蒸留酒1100年頃
- コーヒー15世紀
- 酒の火入れ（低温殺菌）1568年
- アイスクリーム1660年頃
- 甜菜に含まれる砂糖の発見1747年
- 炭酸水1767年
- 甜菜糖1801年
- 瓶詰め・缶詰1810年
- 握り寿司1820年頃
- 氷切り機（ワイエス）1825年
- ココアプレス（脱脂ココア）1828年
- 固形チョコレート1847年
- 練乳1856年
- 缶切り1858年
- 低温殺菌1864年
- 乳児用調製粉乳1865年
- マーガリン1869年
- ローラー製粉1870年代
- サッカリン（人工甘味料）1879年
- 純粋培養酵母1883年
- 水素添加（硬化油）1902年
- フリーズドライ1906年
- うま味の発見1908年
- 冷凍食品1924年
- CTC製茶法1930年
- インスタントコーヒー1938年
- コシヒカリ（米の品種改良）1956年
- インスタントラーメン1958年
- アスパルテーム1965年
- レトルト食品1968年
- カップ麺1971年
- 真空調理（スーヴィード）1974年
- マイコプロテイン（クォーン）1985年
- 高圧処理食品（HPP）1990年
- 培養肉2013年
農耕93件
- 石臼・すり石約2万3千年前
- 鎌約1万2千年前
- 農耕（小麦・大麦の栽培）前9500年頃
- キャッサバの栽培化前8000年頃
- ニューギニア高地の農耕前8000年頃
- 焼畑農業前8000年頃
- アワ・キビの栽培化（黄河流域）前7000年頃
- トウモロコシの栽培化前7000年頃
- 水田稲作前7000年頃
- サトウキビの栽培化前6000年頃
- ジャガイモの栽培化前6000年頃
- トウガラシの栽培化前6000年頃
- ブドウの栽培化前6000年頃
- バナナの栽培化前5000年頃
- ヤムイモの栽培化前5000年頃
- 灌漑農業前5000年頃
- ソルガム・ミレットの栽培化前4000年頃
- テフとエンセーテの栽培化前4000年頃
- 木製の犂（アード）前4000年頃
- キヌアの栽培化前3000年頃
- サツマイモの栽培化前3000年頃
- 大豆の栽培化前3000年頃
- 段々畑前2000年頃
- アフリカイネの栽培化前1500年頃
- ニシュタマリゼーション前1500年頃
- 鉄製の犂（すき）前500年頃
- 下肥（人糞尿の肥料化）前300年頃
- 唐箕（風選機）前2世紀
- 耬車（畜力種まき機）前2世紀
- 大鎌100年頃
- トマトの栽培化500年頃
- 『斉民要術』544年
- 重量有輪犂600年頃
- 三圃制8世紀
- 三姉妹農法（トウモロコシ・豆・カボチャ）1000年頃
- 占城稲（早稲の導入）1012年
- チナンパ（浮き畑）1150年頃
- コルディリェーラの棚田1600年頃
- 『農政全書』1639年
- 備中鍬17世紀
- 金肥（干鰯・油粕）17世紀
- 千歯扱き1700年頃
- 条播機1701年
- ノーフォーク農法（四輪作）1730年頃
- ロザラム犂1730年
- 江戸の園芸（朝顔・金魚の品種改良）18世紀
- 脱穀機1786年
- エジプト綿（ジュメル綿）の選抜1820年頃
- 芝刈り機1830年
- 刈取機1831年
- 鋼製犂1837年
- 農芸化学（無機栄養説）1840年
- 過リン酸石灰（化学肥料）1842年
- ロザムステッド農業試験場1843年
- ガラス温室1850年頃
- 有刺鉄線1874年
- ボルドー液（銅の殺菌剤）1885年
- 根粒菌の窒素固定1888年
- ヘベア・ゴムの採液法とプランテーション化（リドレー）1890年頃
- トラクター1892年
- コンバイン1911年
- コインバトール甘蔗（種間交雑サトウキビ Co 205）1918年
- 耕運機1920年
- POJ 2878（種間交雑サトウキビの「ノビリゼーション」）1921年
- ハイブリッド品種（トウモロコシ）1920年代
- オーキシンの発見（植物ホルモン）1926年
- サボテンの生物的防除（カクトブラスティス）1926年
- ジベレリンの発見1926年
- リンゴの野生祖先種（マルス・シーウェルシー）の同定1929年
- 水耕栽培1929年
- インドール式堆肥法1931年
- 農林10号（半矮性小麦）1935年
- DDT（合成殺虫剤）1939年
- 選択性除草剤（2,4-D）1945年
- センターピボット灌漑1948年
- 台中在来1号（半矮性イネ）1956年
- 点滴灌漑1959年
- SR52（単交雑ハイブリッド・トウモロコシ）1960年
- 田植機1960年代
- 緑の革命1960年代
- IR8（高収量イネ）1966年
- 交配綿H-4（商業用ハイブリッド綿）1970年
- ハイブリッド米1973年
- グリホサート1974年
- 熱帯大豆とセラード農業（エンブラパ）1970年代
- キャッサバコナカイガラムシの生物的防除1981年
- 農民管理型自然再生（FMNR）1983年
- ネリカ米（NERICA）1994年（品種公開2000年）
- 遺伝子組換え作物1994年
- 精密農業1995年
- Bt作物（害虫抵抗性トウモロコシ・綿）1996年
- プッシュプル農法1997年
- 植物工場2000年
家畜化・畜産28件
- 犬の家畜化約1万5千年前
- 家畜化（羊・山羊・牛・豚）前9000年頃
- 猫の家畜化前7500年頃
- リャマ・アルパカの家畜化前4000年頃
- ロバの家畜化前4000年頃
- 馬の家畜化前3500年頃
- ラクダの家畜化前3000年頃
- 養蜂前2400年頃
- 鶏の家畜化前1500年頃
- 養殖前500年頃
- 人工孵卵器前300年頃
- 家畜の選抜育種1760年頃
- 獣医学校（リヨン）1761年
- サラブレッド（血統登録）1791年
- 家畜の血統書（ショートホーン種）1822年
- チーズ工場（ウィリアムズ）1851年
- ユニオン・ストックヤード（家畜集荷場）1865年
- サイロ（気密貯蔵）1873年
- 動力式羊毛剪毛機（ウォルズリー）1888年
- 搾乳機1889年
- 家畜の人工授精1899年
- ケージ養鶏1931年
- ブロイラー（養鶏の工業化）1946年
- 受精卵移植（家畜）1951年
- 牛疫の組織培養ワクチン（プロウライト）1960年（公表1962年）
- サケの海面養殖1970年
- GIFTティラピア（養殖魚の体系的選抜育種）1997年
- 牛疫の根絶2011年
進化・遺伝20件
- 分類学（二名法）1735年
- 比較解剖学と絶滅（キュヴィエ）1796年
- 『人口論』1798年
- 用不用説（ラマルク）1809年
- ウォレス線（マレー諸島の生物地理学的境界）1859年
- 進化論1859年
- 遺伝の法則1865年
- ジャワ原人（ピテカントロプス・エレクトス）の発見1891年
- 生殖質説1892年
- ハーディ＝ワインベルクの法則1908年
- タウング・チャイルド（アウストラロピテクス・アフリカヌス）1925年
- 進化の総合説（集団遺伝学）1930年
- 鎌状赤血球形質のマラリア抵抗性（平衡選択）1954年
- オルドヴァイ峡谷の発掘（ジンジャントロプスとホモ・ハビリス）1959年
- 分子時計1962年
- 細胞内共生説1967年
- 中立進化説1968年
- ルーシー（アウストラロピテクス）1974年
- 古細菌（第三のドメイン）1977年
- ホメオボックス遺伝子1983年
古典医学25件
- ミイラ作りと解剖知識前2600年頃
- 医学パピルス（エーベルス）前1550年頃
- 『スシュルタ・サンヒター』（外科）前600年頃
- 白内障手術（墜下法）前600年頃
- ヒポクラテス医学前400年頃
- 人体解剖（ヘロフィロス）前300年頃
- 鍼灸（『黄帝内経』）前100年頃
- 『医学論』（ケルスス）30年
- 『チャラカ・サンヒター』（内科）100年頃
- ガレノス医学150年頃
- 『傷寒論』200年頃
- 『医学集成』（ラーズィー）900年頃
- 『タスリーフ』（外科学書）1000年頃
- 『医学典範』1025年
- 肺循環の発見1242年
- 『解剖学』（大学での人体解剖）1316年
- 『人体の構造』（近代解剖学）1543年
- 『本草綱目』1578年
- 解剖劇場1594年
- 『東医宝鑑』1613年
- 臨床教育（ブールハーフェ）1714年
- 近代歯科学1728年
- 病理解剖学（『病気の座と原因』）1761年
- 実験外科（ジョン・ハンター）1770年頃
- 『解体新書』1774年
衛生・疫学24件
- 公衆浴場（テルマエ）前19年
- 職業病の研究（ラマッツィーニ）1700年
- 壊血病の臨床試験1747年
- 水洗便所1775年
- 砂ろ過浄水1804年
- 出生・死亡登録制度1837年
- 死因分類と生命統計（ファー）1839年
- 『労働人口の衛生状態報告』1842年
- フェロー諸島のはしか調査（パヌム）1846年
- 手洗いの徹底1847年
- 水道メーター1852年
- 公衆衛生統計（コレラ地図）1854年
- 近代看護制度1854年
- 都市のごみ収集・焼却1874年
- 上水道の塩素処理1908年
- 牛乳の低温殺菌の義務化1908年
- 活性汚泥法（下水処理）1914年
- クワシオルコル（タンパク質欠乏症）の記述1933年
- 水道水のフッ素添加1945年
- フラミンガム心臓研究（コホート研究）1948年
- 無作為化比較試験1948年
- 喫煙と肺がんの疫学研究1950年
- たばこ規制（警告表示）1964年
- 殺虫剤処理蚊帳による小児死亡低減の実証1991年
感染症46件
- 人痘接種1500年頃
- フラカストロの伝染説1546年
- 微生物の発見1676年
- 自然発生説の否定実験1765年
- 種痘1796年
- 蚕の硬化病の微生物原因説（バッシ）1835年
- ヘンレの病原体論1840年
- 住血吸虫の発見（ビルハルツ）1851年
- 病原菌説1861年
- 消毒法1867年
- オートクレーブ（高圧蒸気滅菌）1879年
- マラリア原虫の発見1880年
- 黄熱病の蚊媒介説1881年
- 食細胞の発見（免疫学）1882年
- グラム染色1884年
- コッホの原則1884年
- 寒天培地とペトリ皿1887年
- 細菌外毒素の発見（ジフテリア毒素）1888年
- 手術用ゴム手袋（無菌手術）1889年
- 血清療法1890年
- ナガナ病のトリパノソーマとツェツェバエ媒介の発見1895年
- マラリアの蚊媒介の証明1897年
- 手術用マスク1897年
- ウイルスの発見1898年
- ペストのノミ媒介の証明（シモン）1898年
- シャーガス病の発見1909年
- シラミによる発疹チフス媒介の証明1909年
- サルバルサン（化学療法）1910年
- バクテリオファージ1917年
- ペニシリン1928年
- サルファ剤1932年
- インフルエンザウイルスの分離1933年
- ストレプトマイシン1943年
- 深部培養（抗生物質の量産）1943年
- ウイルスの組織培養1949年
- インターフェロンの発見1957年
- クールーの発見（感染性神経疾患の証明）1957年
- バーキットリンパ腫（がんと感染の地理疫学）1958年
- コレラ毒素の発見（デ）1959年
- アルテミシニン1972年
- エボラウイルスの発見1976年
- イベルメクチン1979年
- ピロリ菌の発見1982年
- プリオン1982年
- HIVの発見1983年
- 抗HIV多剤併用療法1996年
ワクチン22件
- 牛痘輸送遠征（バルミス遠征）1803年
- 炭疽ワクチン（パストゥール）1881年
- 狂犬病ワクチン1885年
- 腸チフスワクチン1896年
- ペストワクチン（ハフキン）1897年
- BCGワクチン1921年
- トキソイド（ジフテリア・破傷風）1923年
- アジュバント1926年
- フランス神経向性黄熱ワクチン（ダカール株）1932年
- 黄熱ワクチン1937年
- インフルエンザワクチン1945年
- ポリオワクチン1955年
- 経口ポリオワクチン1961年
- はしかワクチン1963年
- 水痘ワクチン1974年
- 天然痘の根絶1980年
- B型肝炎ワクチン（組換え）1986年
- 結合型ワクチン（Hib）1987年
- B群髄膜炎菌ワクチン（外膜小胞ワクチン）1989年
- 合成抗原ワクチン（Quimi-Hib）2003年
- HPVワクチン2006年
- mRNAワクチン2020年
診断44件
- 脈診（『脈経』）280年頃
- 血液循環の発見1628年
- 脈拍計測（秒針付き時計）1707年
- 臨床体温測定（デ・ハーエン）1758年頃
- 打診法1761年
- 尿糖の証明（ドブソン）1776年
- 光導体（ボッツィーニの内視鏡）1806年
- 打診法の普及（コルヴィザール）1808年
- 聴診器1816年
- 肺活量計（スパイロメーター）1846年
- 検眼鏡1851年
- 喉頭鏡1854年
- 細胞病理学（ウィルヒョウ）1858年
- 臨床体温計1867年
- 血圧計1896年
- 血液型1901年
- 心電図1903年
- クーリッジ管（熱陰極X線管）1913年
- 子宮頸がん検診（パパニコロウ）1928年
- ベーチェット病の記述1937年
- Rh因子1940年
- 蛍光抗体法（クーンズ）1941年
- クームス試験（抗グロブリン試験）1945年
- 内視鏡（胃カメラ）1950年
- 自動血球計数（コールター原理）1953年
- 血液ガス分析（クラーク電極／アストラップ）1956年
- 超音波診断1956年
- ラジオイムノアッセイ（RIA）1959年
- ホルター心電計1961年
- 酵素電極（バイオセンサー）1962年
- マンモグラフィ1965年
- 酵素抗体法（ナカネ）1966年
- 大腸内視鏡1969年
- PAP法（酵素抗体の増感）1970年
- 血糖測定器1970年
- CTスキャン1971年
- ELISA（酵素免疫測定法）1971年
- MRI1973年
- パルスオキシメータ1974年
- PET（陽電子放射断層撮影）1975年
- 妊娠検査薬1977年
- 電極式血糖自己測定器（ExacTech）1987年
- 持続血糖測定（CGM）1999年
- カプセル内視鏡2001年
脳・心理17件
治療45件
- 救急車1792年
- 全身麻酔（通仙散）1804年
- 輸液（点滴）1832年
- 麻酔（エーテル）1846年
- ギプス（石膏包帯）1851年
- 新生児保育器1880年
- コンタクトレンズ1888年
- コーリーの毒素（細菌産物によるがん治療）1891年
- 抗毒血清1894年
- 放射線治療1896年
- 補聴器（電気式）1898年
- 特異的抗毒血清（ブタンタン研究所）1901年
- ヘパリン1916年
- 酸素療法1917年
- 鉄の肺（人工呼吸器）1928年
- 血漿分画（アルブミン製剤）1941年
- 人工透析1943年
- 除細動器1947年
- 陽圧式人工呼吸器（エングストローム）1950年
- 低フェニルアラニン食（ビッケル）1953年
- 医療用リニアック1953年
- 集中治療室（ICU）1953年
- 臓器移植1954年
- 骨髄移植1956年
- 心臓ペースメーカー1958年
- 心肺蘇生法（CPR）1960年
- 人工関節1962年
- ホスピス（緩和ケア）1967年
- 経口補水療法1960年代
- ECMO（体外式膜型人工肺）1971年
- モノクローナル抗体1975年
- バルーン血管形成術1977年
- 人工内耳1978年
- 体外衝撃波結石破砕1980年
- 鼻マスクCPAP（睡眠時無呼吸症候群の治療）1981年
- キメラ抗体（マウス・ヒト）1984年
- ヒト化抗体1986年
- ファージディスプレイ（抗体ライブラリー）1990年
- 遺伝子治療1990年
- 抗TNF抗体（インフリキシマブ）1998年
- 抗体医薬（トラスツズマブ）1998年
- 完全ヒト抗体医薬（アダリムマブ）2002年
- 免疫チェックポイント阻害2011年
- CAR-T細胞療法2017年
- ゲノム編集治療（鎌状赤血球症）2023年
外科47件
- 穿頭術約7000年前
- 外科縫合前600年頃
- 気管切開術1546年
- 義肢1550年頃
- 血管結紮（止血法）1552年
- 静脈注射（レン）1656年
- 輸血の最初の実験（ロウアー／ドニ）1665年
- 止血帯（ねじ式）1718年
- 白内障摘出術（ダヴィエル）1747年
- 卵巣腫瘍摘出術（マクダウェル）1809年
- 輸血1818年
- クロロホルム麻酔1847年
- 皮下注射器1853年
- 喉頭チュバージュ（ブーシュ）1858年
- カフ付き気管カニューレ（トレンデレンブルク）1869年
- 滅菌カットグット（吸収性縫合糸）1869年
- 経口気管内挿管（マキューエン）1878年
- 局所麻酔1884年
- ジフテリア挿管（オドワイヤー法）1885年
- 直接喉頭鏡（キルシュタイン）1895年
- 気管支鏡検査（キリアン）1897年
- 脳神経外科1900年頃
- 気管支鏡（ジャクソン）1904年
- 角膜移植1905年
- クエン酸加血液による間接輸血1914年
- 形成外科（皮弁術）1917年
- 気管内挿管（マギル）1920年
- カフ付き気管内チューブ（ゲデル＝ウォーターズ）1928年
- 心臓カテーテル1929年
- 血液銀行1937年
- 筋弛緩薬（クラーレの麻酔応用）1942年
- マッキントッシュ型喉頭鏡1943年
- 眼内レンズ（人工水晶体）1949年
- 人工心肺1953年
- 使い捨て注射器1956年
- 顕微鏡下手術1960年
- 冠動脈バイパス手術1967年
- 心臓移植1967年
- 超音波白内障手術1967年
- ジャイプル・フット1968年
- 人工心臓1982年
- 腹腔鏡手術1985年
- ステント1986年
- レーシック1988年
- 手動小切開白内障手術（MSICS）1990年代
- ロボット手術2000年
- 人工網膜2011年
薬学39件
- 『薬物誌』（本草書）77年
- ジギタリス（心臓薬）1785年
- モルヒネ1804年
- キニーネ1820年
- ゼラチンカプセル1834年
- 圧縮錠剤1843年
- キナ樹のプランテーション（レジャー種、ジャワ）1865年
- 合成鎮静薬（抱水クロラール）1869年
- アスピリン1897年
- アドレナリンの結晶化1900年
- バルビツール酸系睡眠薬（ベロナール）1903年
- 受容体の概念1905年
- チロキシン（甲状腺ホルモン）の単離1914年
- インスリン1921年
- 抗ヒスタミン薬1937年
- ステロイドの半合成（マーカー分解）1940年
- 抗がん剤（化学療法）1946年
- コルチゾン1948年
- ノルエチステロン（経口避妊薬の有効成分）1951年
- クロルプロマジン（精神薬）1952年
- メトホルミン1957年
- ベンゾジアゼピン（リブリウム）1960年
- 経口避妊薬1960年
- β遮断薬1962年
- 大麻の有効成分THCの単離と内因性カンナビノイドの発見1964年
- グラチラマー酢酸塩（コパキソン）1971年
- シクロスポリン1972年
- スタチン1973年
- タモキシフェン1973年
- H2遮断薬（シメチジン）1976年
- アシクロビル（選択的抗ウイルス薬）1977年
- ACE阻害薬（カプトプリル）1981年
- バイオ医薬品（組換えインスリン）1982年
- SSRI（選択的セロトニン再取り込み阻害薬）1987年
- プロトンポンプ阻害薬（オメプラゾール）1988年
- ザナミビル（構造に基づく薬剤設計によるノイラミニダーゼ阻害薬）1993年
- リポソーム製剤（ドキシル）1995年
- 低価格ジェネリック抗HIV薬（シプラの3剤合剤）2001年
- 分子標的薬（イマチニブ）2001年
生物学・遺伝子54件
- 細胞の命名（『ミクログラフィア』）1665年
- 光合成の発見1779年
- 組織学（ビシャ）1801年
- 発生学（フォン・ベーア）1827年
- 細胞説1839年
- 内部環境の恒常性（ベルナール）1865年
- 生態学1866年
- ニューロン説1888年
- 脚気の実験的研究（エイクマン）1897年
- 酵素（無細胞発酵）1897年
- ホルモンの概念1902年
- 先天性代謝異常の概念（ガロッド）1902年
- 染色体説1902年
- 組織培養1907年
- ショウジョウバエ遺伝学1910年
- ビタミン1910年
- 超遠心機1925年
- X線による突然変異の誘発1927年
- フェニルケトン尿症の発見（フェリング）1934年
- クエン酸回路1937年
- 電気泳動1937年
- アンジオテンシンの発見1939年
- ATP（生体エネルギーの通貨）1941年
- 一遺伝子一酵素説1941年
- DNAが遺伝物質であることの証明1944年
- ブラジキニンの発見1949年
- 糖ヌクレオチド（UDP-グルコース）の発見1950年
- HeLa細胞1951年
- DNA二重らせん1953年
- コラーゲンの三重らせんとラマチャンドラン・プロット1954年
- 抗体の自然選択説（イェルネ）1955年
- クローン選択説（獲得免疫の細胞理論）1957年
- タンパク質のX線結晶構造解析1958年
- チンパンジーの道具使用の観察（ゴンベ）1960年（公表1964年）
- オペロン説（遺伝子の調節）1961年
- 遺伝暗号の解読1961年
- 緑色蛍光タンパク質（GFP）1962年
- 逆転写酵素・制限酵素1970年
- 組換えDNA1973年
- 腫瘍壊死因子（TNF）の発見1975年
- インターロイキン2（T細胞増殖因子）の発見1976年
- サンガー法（DNA配列決定）1977年
- ユビキチン依存性タンパク質分解1980年
- PCR法1983年
- DNA鑑定1984年
- RNA干渉1998年
- リボソームの結晶化と原子構造2000年
- ヒトゲノム解読2003年
- 光遺伝学2005年
- 次世代シーケンサー2005年
- 腸内細菌叢の解析2007年
- 合成生物学（人工ゲノム細菌）2010年
- CRISPR-Cas92012年
- AlphaFold2020年
生殖・再生医療26件
- 産科鉗子1620年頃
- 精子の発見1677年
- 人工授精の実験（スパランツァーニ）1780年
- 子宮頸キャップ（ヴィルデ）1838年
- ゴム製コンドーム1855年
- 肺の表面張力の指摘（フォン・ネールガール）1929年
- 新生児の交換輸血1946年
- アプガースコア1952年
- 肺サーファクタントの発見（パトル／クレメンツ）1955年
- 新生児光線療法（黄疸）1958年
- 肺サーファクタント欠乏と呼吸窮迫症候群（エイヴリー＝ミード）1959年
- 新生児集中治療室（NICU）1960年
- 体細胞核移植1962年
- 胎児の子宮内輸血（ライリー）1963年
- 羊水検査1966年
- 抗D免疫グロブリン（Rh不適合の予防）1968年
- 持続陽圧呼吸（CPAP）1971年
- カンガルーケア1978年
- 体外受精1978年
- 肺サーファクタント補充療法1980年
- 胚の凍結保存1983年
- 顕微授精（ICSI）1992年
- クローン羊ドリー1996年
- ヒト胚性幹細胞1998年
- iPS細胞2006年
- オルガノイド2009年