農業・生命・医学
チューニョ（凍結乾燥イモ）
夜の凍結と昼の乾燥を繰り返してジャガイモを長期保存食にした。フリーズドライの原型。
- 年
- 前1000年頃
- 人物・組織
- 不詳
- 場所
- アンデス
- 地域
- 中南米
- 分野
- 農業・生命・医学 ／ 食品
- 時代
- 古典古代
6件の発明・発見が土台にある
最も古いもの：打製石器（オルドワン石器）（約260万年前）
4段の系譜をさかのぼれる
ルーツをたどる
直接のつながり
技術的な土台 きっかけ・需要
ルーツをたどる
「技術的な土台」の線だけを古い方へたどったとき、最も長くつながる系譜です。打製石器（オルドワン石器）から4段でチューニョ（凍結乾燥イモ）に至ります。
- 約260万年前打製石器（オルドワン石器）
- 約170万年前握斧（ハンドアックス）
- 約3万8千年前磨製石器
- 前6000年頃ジャガイモの栽培化
- 前1000年頃チューニョ（凍結乾燥イモ）
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すべてのつながり
技術的な土台2件
これがなければ成り立たなかった技術・知識。
これを先行例とするもの2件
この発明のあとに、独立して似たものを生んだ例。
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