農業・生命・医学
漬物(塩漬け・酢漬け)
塩と酢で野菜を保存する。乳酸発酵による保存食で、冬や航海の野菜不足を補った。
- 年
- 前2000年頃
- 人物・組織
- 不詳
- 場所
- メソポタミア・中国
- 地域
- 東アジア
- 分野
- 農業・生命・医学 / 食品
- 時代
- 古代文明
10件の発明・発見が土台にある
最も古いもの:打製石器(オルドワン石器)(約260万年前)
6段の系譜をさかのぼれる
ルーツをたどる
直接のつながり
技術的な土台 きっかけ・需要
ルーツをたどる
「技術的な土台」の線だけを古い方へたどったとき、最も長くつながる系譜です。打製石器(オルドワン石器)から6段で漬物(塩漬け・酢漬け)に至ります。
- 約260万年前打製石器(オルドワン石器)
- 約170万年前握斧(ハンドアックス)
- 約3万8千年前磨製石器
- 前6000年頃ブドウの栽培化
- 前6000年頃ワイン
- 前3000年頃酢
- 前2000年頃漬物(塩漬け・酢漬け)
すべてのつながり
技術的な土台2件
これがなければ成り立たなかった技術・知識。
きっかけ・需要1件
直接の部品ではないが、生まれる動機や手本になったもの。
これがきっかけになったもの1件
この発明が需要や着想を与えたもの。